Om oss

Året är 2011 och Sara och Annelie började närma sig 40 år och småbarnsåren började gå mot sitt slut.
Annelie älskade att baka, Sara gillade att smaka och bägge var bägge var sugna på något nytt.
Ladan som tidigare huserat både mamma Margaretas skoaffär Glasskon och pappa Leifs rörfirma Tillys Rör var både passande och nära. Vi tog halva ladan medan andra halvan fortfarande används av Tillys Rör, som nu bytt namn till Tillys Byggteam. Även den har dock stannat i familjen eftersom det nu är Saras bröder som driver verksamheten.

En omfattande ombyggnation tog vid och vi jobbade ett helt år innan lokalen och alla juridiska dokument var på plats.
All inredning inhandlades från lokala loppisar och portarna öppnades november 2012.

Vi ville skapa ett ställe som kändes som mormors vardagsrum, bli ompysslad och njuta av hembakat, samtidigt som man kunde handla inredning eller julklappar som slås in på plats.
En mysig uteservering där man kan avnjuta ett glas vin tillsammans med sin räkmacka var också något vi prioriterade.

Vi lyckades behålla tillräckligt med kunder för att överleva pandemin, men sliter som alla andra i vår bransch med skenande kostnader för mat och annat.
Utan våra nära och kära som hjälper till med allt tänkbart, så hade caféet inte överlevt i en kvart ens.

Sedan några år är Annelie inte längre delägare utan förgyller istället vår tillvaro som flitig stamgäst.

Vi hoppas att ni skall tycka om vårt smultronställe lika mycket som vi gör och att vi kommer att se mycket av varandra nu och en lång tid framöver.


Om oss

Ägare Sara

Sävedalens Gårdscafe håller till på Göteborgsvägen 85 43363 sävedalen tel 0793-588026

Hjärtligt Välkomna! 

Copyright 2025 © All rights Reserved. Hemsida Webbdesign Interwebsite Webbyrå